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川越市民が並ぶ!厳選・駅周辺の美味しいおすすめラーメン屋

投稿日:2017年3月14日 更新日:

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ラーメン大好きな川越市民が選ぶ、駅周辺で食べられるおすすめのラーメン屋をご紹介します。
地元民だからこそ知っている情報も満載!

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ランチのCP最強! まぐろラーメン大門

出典:Instagram

タイプ:醤油、辛唐(ガチで辛い)、激熱
特長:深夜まで営業、ベビーカーOK

大きなチャーシューがインパクト抜群。
飯時だけでなく、夜中まで繁盛している「まぐろラーメン大門」です。

スープは、本まぐろの頭・日高昆布・厚切り鰹・鰹節・煮干しで出汁を取り、豚骨スープをブレンド。
魚臭さは全く感じないので、魚介系スープが苦手な人でも食べられます。
麺は中太ストレート。モッチモチです。

一押しは日替わりランチセット2種。

出典:Instagram

丼(炒飯)+ミニラーメン or 肉野菜炒め+ライス+ミニラーメン のセットで、たったの680円です。
「ミニ」と謳ってはいますが、そこそこの量があるので食べ応え満点!

ランチタイムはこのセット目当ての会社員たちで賑わっています。

食べログ

絶対に外してはいけない、不動の人気店。頑者 (がんじゃ) 

出典:Instagram

タイプ:豚骨魚介系つけだれ、つけめん(自家製麺)
特長:元祖・魚粉つけめんのお店、川越で知らぬ者はいない超有名店

芸能人にもファンが多い頑者のラーメン。
「川越でラーメン」といえば、この店は絶対に外せません!

最近はどのラーメン屋でも、つけめんのスープに魚粉が入っているのが当たり前ですが、頑者はそのパイオニア…つまり、魚粉をスープの具材として初めて使用したお店なんです。

「ドロ系スープ」とは一線を画す、濃厚かつサラッとキレのある動物系&魚介系のダブルスープに、鰹節ベースのオリジナルブレンド魚粉をふんだんに投入。
しっかり濃いのに飽きがこない味にリピーター続出です!
「10年以上前から週何回か通っている」という地元民もたくさんいます。

頑者の大行列
私が子供の頃から、この店の前には常に長蛇の列が出来ていました。
今や「頑者の行列=川越の日常風景のひとつ」となっています。

閉店時間が16時半なので、時間に注意してください!
また、閉店時間前でもスープが無くなり次第、店を閉めてしまいます。
15時頃に閉まってしまう日もあるので、出来るだけ早い時間に並ぶようにしましょう。

川越まつり限定のラーメンがある!

まつり限定ラーメン

川越まつり当日は店内営業をお休みする代わりに、露店でまつり限定メニューを販売しています。
いつものラーメンと比較すると見栄えは劣ってしまいますが、味は天下一品!
作り置きはせず、注文を受けてからその場で麺を茹でて仕上げてくれるので、麺の硬さも丁度良いです。

二郎インスパイア系!頑者系列店 メガガンジャ

出典:Instagram

タイプ:二郎系、とにかくジャンク感が凄い、自家製麺
特長:麺や具の量を調整出来る(減量・増量OK)、祝日限定メニューあり

頑者の系列店ですが、メニューは全く異なります。

メガガンジャは二郎インスパイア系のラーメン屋。
超極太の麺に大量ニンニク・こってりアブラ…。
まさに「ジャンキーなものを食べたい!」という気分の時にピッタリのラーメンです。

祝日限定メニューもあります。

出典:Instagram

夕方は部活帰りの高校生たちでいっぱいに。
「俺、今日○○に挑戦するわー!」「お前、注文すんのは良いけど、ちゃんと全部食えよ(笑)?」という学生たちの会話を、店の前でよく耳にします。

メガガンジャは新川越名物「川越醤油ラーメン」提供店です


(出典:埼玉新聞

2016年12月、川越市内のラーメン店や醤油製造会社などの協力により、「川越醤油ラーメン」が市の新名物として誕生しました。
川越醤油ラーメンの定義は

  • 松本醤油商店(川越市)、笛木醤油(川島町)、弓削多醤油(坂戸市)の醤油を使うこと
  • 川越近隣で生産、仕入れた食材を1点以上使用すること

の2点。
ラーメンの種類に決まりはありません。

江戸時代、舟運が盛んだった川越には、現代でも醤油の蔵元や乾物屋などが点在しています。
川越醤油ラーメンは、乾物屋「轟屋」と醤油製造会社「松本醤油商店」が市内のラーメン店に協力を呼び掛けて実現しました。

メガガンジャ以外で川越醤油ラーメンを提供しているラーメン屋は以下の通り。
田家本店、寿製麺よしかわ、つけめん丸永、川越らーめんこひや、笑堂―、麺屋 Maniなど(順次、参加店を広げていく予定)。

こってり豚骨&大盛り野菜 ラーメンひかり (光)

※駅周辺の店ではありません。

出典:Instagram

タイプ:つけめん(自家製麺)、昼は豚骨・味噌/夜は魚介豚骨スープ
特長:昼と夜でメニューが全く違う、祝日限定メニューあり

頑者の兄弟店。
繁華街からはかなり離れていますが、常に行列が絶えないお店です。
ちょっと場所が分かりにくいので注意!

昼と夜でガラッとメニューが変わります。日中帯は野菜たっぷりのつけめんがメイン。

出典:Instagram

野菜がこんもりと丼にのっているので、まずはこの山を消化しないと、麺を汁に浸すことすら出来ません。
「ラーメン食べたい!でも野菜不足も解消したい!」という方にはうってつけ。

麺はモチモチの平打ち麺。
スープは昼と夜で違います。昼はこってり豚骨スープ、夜は魚の旨味たっぷりな魚介豚骨です。

昼の部は誰にでも好まれるメニューが揃っています。
一方、夜の部は少しクセが強め。でも、好きな人は絶対にハマる味です!

グルメ系サイトで満点をつける人続出!寿製麺 よしかわ

※駅周辺の店ではありません。

出典:Instagram

タイプ:煮干し系スープ
特長:車椅子専用ルームあり、当日限定メニューあり

魚介だしの美味さと、ローストビーフの様なレアチャーシューが評判のラーメン屋。
グルメ系サイトで「最高のラーメン!」と満点評価を付ける人が続出しています。

スープは煮干しの風味がガツンときますが、えぐみや苦みはありません。
麺は喉越しの良いツルツル食感の細ストレート。
メンマには隠し包丁が入っており、スープがよく絡みます。

ラーメン屋ですが、海鮮丼もおすすめです。

出典:Instagram

具材は日によって変わります。マグロ・ブリ・タコ率が高め。

川越醤油ラーメン提供店。

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