からすけ

歴史の街川越と言えばやはり和菓子！季節感のある色とりどりの和菓子は、目にもおいしいですよね。 でも、和菓子を「作る」体験ってしたことありますか？ じつは、蔵造りの通りにある和菓子店「kashichi」では、和菓子作りが体験できるんです！ 体験できるのは、季節の練りきり菓子2品。和菓子を通じて季節を楽しむ「和の心」に触れることができますよ。 5～6才から体験可能です。子どもから大人まで、みんなでワイワイと和菓子作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。 今回は実際にkashichiの和菓子作り体験に参加し、和菓 ...

風情のある日本庭園を眺めながら抹茶をたてる。聞こえてくるのは木々の葉音や鳥のさえずり……。想像するだけでも素敵ですよね。 じつは、川越市駅から徒歩4分の場所に、そんな体験をできるスポットがあるんです！ その名は「丹徳庭園」。由緒ある明治の日本建築と庭園を楽しみながら、和三盆づくりと抹茶体験が楽しめる、川越の癒しスポットです。 今回は、丹徳庭園の和三盆づくり＆抹茶体験をご紹介。しかも、選べるランチ付きです！ 丹徳庭園で味わえる、心地よい時間をお伝えします。

かねてより、ガイドブックなどで「喫茶店の街」として紹介されることが多かった川越の街。 最近は、蔵造りの町並みや大正ロマン通り周辺を中心に、コーヒーショップの出店が増えてきています。 新しいお店の出現により、川越のコーヒーシーンはこれからもより一層盛り上がっていくことでしょう。 そんな川越にある人気観光スポット蓮馨寺（れんけいじ）では、毎年「川越コーヒーフェスティバル」という川越のコーヒーシーンをけん引する一大イベントが開催されています。 2019年は25店舗以上のコーヒーショップが参加！この記事を通じて、 ...

旅の楽しみといえば何でしょうか？ 食事や温泉、四季折々の風景など、いろいろなものが浮かびますが、やはり王道はお土産ですよね！ 今回ご紹介する川越体験工房「青い鳥」では、ガラス細工体験を楽しめるだけでなく、完成したオリジナル作品を旅のお土産として持ち帰ることもできます。 まさに”お土産と思い出の両方を持ち帰れるスポット”なのです。 ガラス細工と聞くと「何だか難しそう」と思われるかもしれませんが、心配ご無用。スタッフの方が丁寧に教えてくれるので、初めての方でも大丈夫です。 ライター：からすけ

天高く馬肥える秋。いわゆる食欲の秋ですね。 秋の川越名物と言ったら何でしょう？外は赤くて中は黄色い、焼いたらほくほくの……そう、サツマイモです！ 今回は、川越のサツマイモ農家「武藤園」でサツマイモ掘り体験をしてきたレポートをお届けします。 ライター：からすけ