松本醤油

2017/12/27

川越の観光スポットや名物に度々登場する「初雁」「はつかり」という名前。今回は、なぜ川越市内で「初雁」という言葉がよく使われているのかについて解説します。

2017/5/19

旬の新鮮野菜や肉・卵はもちろん、銘菓や地酒、定番土産まで揃っているJA「あぐれっしゅ川越」。食育ソムリエが常駐しており、店内には野菜の保存法や調理法について詳しく書かれたカードが掲示されています。

2021/2/4

2014年11月25日、TBSテレビ「マツコの知らない世界」で紹介されて以来、日本全国から脚光を浴びている「はつかり胡麻ドレッシング」。製造元である松本醤油商店の醤油蔵を見学させていただきました。

2017/7/17

蔵造りの町並み散策もいよいよ終盤です。今回はメインストリートの裏通りを歩きます。